Gerar produtos e serviços que sejam aliados à conservação e regeneração da biodiversidade é o princípio da bioeconomia, um padrão econômico que ganha cada vez mais espaço nos debates sobre soluções para promoção do desenvolvimento que seja ao mesmo tempo social, econômico e ambiental.
No estado do Pará, o incômodo com um problema causado pela cultura fomentar da região fez com que a empresária Ingrid Teles tivesse uma teoria para solucionar o grande volume de sementes de descartadas diariamente pelos comércios na produção da polpa de açaí. Em 2017, ela iniciou uma pesquisa, que, em 2022, resultou na geração de uma empresa de cosméticos.
“Foi olhando esse volume de resíduos que eu comecei a buscar uma solução que pudesse ser um padrão de negócio, mas que também contribuísse socialmente. Aí, eu cheguei a produção dos sabonetes de açaí com o aproveitamento das sementes e em uma estrutura de bioeconomia rodear”, observa Ingrid.
Açaí
Para se ter uma teoria, somente 26,5% do açaí são comestíveis, o restante tem ligamento e semente, consideradas resíduo na calabouço da alimento. Soma-se a isso, o roupa de o Pará ser o maior produtor pátrio de açaí, responsável por 93,87% da produção brasileira. Só em 2023, a colheita registrou 1,6 milhão de toneladas do fruto, apontou a pesquisa Produção Agrícola Municipal (PAM) de 2023, realizada pelo Instituto Brasiliano de Geografia e Estatística (IBGE).
Uma vez que fruto nativo da região, o cacau tem o conhecimento sobre seu manejo e beneficiamento enraizado nas comunidades tradicionais da região.
Assim uma vez que o açaí, o cacau é rico no solo de várzea, o que também o torna um resultado potente para um padrão de bioeconomia na Amazônia.
Essa tradição foi determinante no surgimento de uma empresa que beneficia o cacau para produtos usados em terapias de saúde e cerimônias, liderada só por mulheres.
Uma das sócias, Noanny Maia, disse que, em 2020, reuniu a mãe e duas irmãs em uma empreitada para retomar um negócio deixado pelo pai e a legado de quatro gerações de produção de cacau, no município de Mocajuba, no interno do Pará.
“Quando chegamos à região nos deparamos com uma verdade de degradação ambiental que impactava as famílias produtoras de cacau de uma forma impressionante, com muita pobreza e principalmente mulheres em situação de vulnerabilidade e até de violência. Não era mais aquela riqueza da quadra do meu avô”, recorda.
Movidas pela vontade de melhorar a qualidade de vida das famílias vizinhas e impactar de forma positiva a calabouço do cacau, elas criaram uma empresa que absorve atualmente a produção cacaueira de 15 famílias e beneficia a amêndoa em barras de cacau 100%, nibs (amêndoa menos processada) e granola, além de produzir geleia, velas e escalda-pés. “A gente aproveita o supremo que a gente pode na verticalização do cacau”, afirmou a empresária.
Além de ser uma boa nascente de virilidade, o açaí é rico em antioxidantes
Fortalecimento
Os dois empreendimentos se enquadram na Estratégia Pátrio de Bioeconomia lançada por decreto presidencial no início deste mês de junho, o que demonstra o interesse do governo brasiliano em fortalecer políticas públicas que favoreçam esse sistema econômico. O tema também é tema de uma iniciativa proposta durante a transporte do G20 pelo Brasil. O G20 é um grupo formado pelos ministros de finanças e chefes dos bancos centrais das 19 maiores economias do mundo, mais a União Africana e União Europeia. Foi criado em 1999.
Na Amazônia, a bioeconomia vem se consolidando muito antes de governos e organismos internacionais debaterem o tema. Segundo o diretor-superintendente do Serviço de Esteio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) do Pará, Rubens Magno, o uso dos recursos naturais associado à preservação da floresta é uma prática antiga entre os povos tradicionais da Amazônia.
“Esses povos ancestrais fazem isso há muitos anos, mas muitas vezes não percebem que possuem esse conhecimento e também não percebem o valor da Amazônia e o valor que as pessoas de fora dão para a floresta”, destacou.
Mercado
Com projeções de um mercado que pode atingir US$ 8,1 bilhões ao ano, até 2050, somente na Amazônia, a bioeconomia cresce principalmente entre os micros e pequenos empreendedores. Segundo Magno, isso é resultado de um trabalho de fortalecimento desse cenário com o estabelecimento de um polo de bioeconomia do Sebrae na cidade de Santarém, responsável por tirar muitos desses empreendedores da informalidade.
Nesse polo, a instituição lançou, na quinta-feira (13), uma rede para integrar todos os atores da bioeconomia – pesquisadores, instituições governamentais, investidores e empreendedores.
“Nós estamos colocando diversos atores para dialogar e expor os seus conhecimentos de forma transversal, para fortalecer todos os entes envolvidos e, dessa forma, fazer com que as startups cresçam, que os investidores participem e os governos de todas as esferas enxerguem essa potência sítio”, explicou.
Para Magno, o objetivo até a 30ª Conferência do Clima da Organização das Nações Unidas (COP30), que será realizada em novembro de 2025, em Belém, é que a bioeconomia na região possa trasladar um sistema econômico fortalecido pelo desenvolvimento social que agrege valor aos recursos naturais, mantendo a floresta preservada. “Queremos mostrar a potência da floresta para o mundo, tendo a bioeconomia uma vez que nossa fortaleza”, finalizou.
