No mundo seleto das previsões do Oscar, eu costumava ter um patente prestígio. As pessoas vinham até mim em procura de insights sobre os grandes enigmas do nosso tempo: Michelle Yeoh conseguiria vencer Cate Blanchett? Deveriam mesmo continuar fazendo a cerimônia depois que a trilha sonora de “Rivais” foi ignorada?
Levo meu papel uma vez que The Projectionist a sério — tão a sério quanto se pode levar qualquer coisa que exija usar smoking durante o dia — e por pretexto desse compromisso, passei anos obcecado com as análises que meus leitores precisam para dominar seus bolões do Oscar.
Mas hoje em dia, tudo o que querem de mim são fotos de comida. Esqueça “Quem vai lucrar?”. A pergunta que mais me fazem agora sobre premiações é: “O que eles estavam comendo?”. Evidente, é notável que “Uma Guerra Em seguida a Outra” tenha triunfado no Directors Guild, mas uma vez que estava o coq au vin? As chances são maiores de que o Producers Guild escolha “Pecadores” neste termo de semana, ou de que o evento repita a ração de tortas de frango?
Tudo isso começou de forma singelo. Anos detrás, quando comecei a frequentar premiações, minha mãe sempre me pedia para tirar fotos das refeições. Porquê eu já tinha o hábito de fazer live-tweeting, adicionei essas fotos às minhas threads, e seja quando os jantares pareciam deliciosos ou deploráveis, elas se tornavam garantia de conversa.
Minha invasão casual no jornalismo gastronômico ficou mormente evidente nesta temporada, depois que as fotos dos jantares começaram a viralizar tanto que o apresentador do podcast “The Town”, Matt Belloni, me apresentou uma vez que o faceta que está documentando “a comida triste que servem nas premiações”. Agora não consigo passar mais do que alguns minutos em uma cerimônia antes de ser bombardeado com pedidos nas redes sociais para “soltar o cardápio, rei!”.
Por que esse súbito aumento de interesse? Talvez as pessoas presumam que as celebridades nesses eventos estejam comendo caviar e bebendo ouro líquido, portanto qualquer evidência do contrário parece inesperadamente fascinante. Isso explicaria o que aconteceu no mês pretérito no Critics Choice Awards, que deu início à temporada televisionada de premiações com uma repasto que viralizou pelos motivos errados.
Para ser justo, essa cerimônia nunca foi conhecida por sua subida gastronomia: dois anos detrás, quando os convidados receberam fatias de pizza em um saco, a estrela de “A Cor Púrpura”, Fantasia Barrino-Taylor, brincou: “Cadê as costeletas de cordeiro?”. Convidados esperando por um petisco extra tradicionalmente são forçados a ir até o saguão para pegar um sorvete da Cold Stone Creamery, porque o que uma atriz de 45 quilos poderia querer mais do que sorvete de volume de bolo tapado de granulado matizado?
Ainda assim, o jantar do Critics Choice pareceu particularmente deprimente: consistindo principalmente de algumas uvas, uns biscoitos e duas pequenas fatias de queijo, parecia o tipo de lanche que você desembalaria em um voo econômico. A zombaria nas redes sociais foi imediata, e em seguida sua vitória uma vez que atriz coadjuvante em comédia de TV, a estrela de “Abbott Elementary”, Janelle James, criticou a repasto em seu exposição de congratulação.
“A melhor coisa de ser indicada quatro vezes é que finalmente percebi que eles nunca vão nos cevar nesse negócio”, ela disse. “Vai ser uvas e sorvete todo ano.”
Se um jantar miserável de premiação dificilmente desperta sua simpatia, isso pode ser segmento do motivo pelo qual essas fotos continuam viralizando: em uma idade de disparidade de classes tão gritante, há um prazer perverso em saber que até celebridades são forçadas a beliscar comida de coelho às vezes. Quando se trata desses cardápios, será que realmente nos importamos com o que os ricos estão comendo, ou só queremos engolir os ricos?
Aliás, os atores sequer comem o que lhes é servido? Muitos deles têm suas refeições preparadas até a última caloria e prefeririam morrer a desviar de suas dietas: no estrelado Gotham Awards em dezembro, por exemplo, as tigelas de molho de queijo liquefacto sempre ficam completamente intocadas.
Evidente, há exceções, e atores menos preocupados com seus tanquinhos têm muito mais interesse nas opções de jantar. Ouvi expressar que um vencedor do Oscar mais velho negocia com os garçons por um prato completamente dissemelhante, uma vez que se estivesse pedindo de um cardápio de restaurante em vez de participando de uma premiação. E durante sua sequência de vitórias por “Coringa”, Joaquin Phoenix até pressionou o Orbe de Ouro a adotar um jantar totalmente vegano. (Quando o ator não foi indicado pela sequência de “Coringa”, a cerimônia ficou livre para servir sushi e bacalhau-negro com missô do Nobu.)
Mas em universal, consome-se menos comida nessas premiações do que você poderia imaginar. A lazeira pode atingir níveis febris na noite da cerimônia do Oscar, onde a comida disponível é tão limitada que o apresentador de quatro edições, Jimmy Kimmel, deixa caixas de pretzels embaixo dos assentos dos convidados para ajudá-los a sustentar. Quando o show termina, as celebridades finalmente estão prontas para se deliciar, seja petiscando estatuetas do Oscar de salmão defumado na sarau solene ou correndo para o Astroburger por batatas fritas e um cheeseburger, uma vez que Hilary Swank fez em 2005 em seguida sua vitória por “Moça de Ouro”.
Embora eu esteja viciado com esses costumes culinários, sempre me diverte quando novatos opinam, sejam usuários de redes sociais ou indicadas de primeira viagem uma vez que a atriz norueguesa Inga Ibsdotter Lilleaas, que interpreta a mana solidária em “Sentimental Value”. Logo em seguida o Critics Choice Awards, ela foi perguntada pela revista i-D o que mais a surpreendeu na maratona maluca que é a temporada de premiações.
“A comida (ou falta dela) nas cerimônias de premiação é muito estranha”, observou Lilleaas. “Mas sou grata por ser alimentada, portanto não vou reclamar.”
