São Paulo Na Vila Buarque, região meão de São Paulo, o mural na ingressão de uma cafeteria exibe uma jovem de ponta-cabeça segurando uma xícara. Ao lado, a frase: “moca bom não precisa ser liso”.O slogan da Waku Waku sintetiza o espírito da geração Z, que subverte a tradição ao buscar nos cafés gelados uma […]
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Os Jogos Olímpicos mal começaram, mas os atletas do mundo já tem uma dívida de gratidão com o país-sede. Há mais de milénio anos, o povo da Itália desenvolveu um sabor pelos macarrões secos de trigo introduzidos na região por comerciantes árabes. Ao longo dos séculos seguintes, os italianos os cultivaram até se tornarem o […]
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São Paulo A capital paulista acaba de lucrar mais um restaurante inspirado na culinária judaica. O Sová, que leva o significado de saturação em seu nome, foi desobstruído nos Jardins, na região oeste de São Paulo. A seguir, confira oito novidades gastronômicas na cidade. Avidità Criado pelo chef Yuri Bornarde, que também comanda a pizzaria […]
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São Paulo Com secção da cidade esvaziada, muitos restaurantes de São Paulo também entram em recesso. Mesmo assim quem fica em São Paulo consegue aproveitar uma secção da cena gastronômica da capital: veja, a seguir, uma lista de 15 restaurantes que funcionam durante nascente término de ano. Antes de transpor de lar, verifique as informações […]
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São Paulo A chegada de 2026 movimenta baladas, bares, restaurantes e hotéis da capital paulista, que preparam uma programação de Réveillon que inclui festas, ceias e música ao vivo para diferentes públicos. Com jantares especiais, vistas privilegiadas da cidade e atrações que atravessam a madrugada, os eventos têm ingressos que variam de R$ 50 a […]
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São Paulo O Clube Folha Gourmet, programa para assinantes premium do jornal, agora oferece novidade modalidade de vantagens com restaurantes do país: o favor 2 por 1. Nele, o cliente compra um prato principal, ingressão ou drinque e recebe outro de igual ou menor valor. A seleção do item participante da promoção 2×1 é definida […]
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São Paulo Protagonista das quitandas mineiras e receita praticamente obrigatória do moca da tarde caipira, a broa de fubá tem diferentes versões –e elas andam em subida nas cafeterias, padarias e até restaurantes de São Paulo. No Quente da Boca, em Pinheiros, a receita conhecida uma vez que aerosa, que fica muito fofa e oca […]
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O delivery de provisões é um luxo que deixou os moradores das cidades acostumados. Mas estão surgindo mais opções para pessoas que moram fora da zona urbana. Com muro de 700 milénio ilhas, a Suécia, a Noruega e a Finlândia abrigam a maior quantidade de ilhas do mundo. Seu litoral é pontilhado de arquipélagos, que […]
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A novidade tendência do morango do paixão, envolvido em brigadeiro branco e calda de açúcar com corante vermelho, tem chamado a atenção das pessoas pela figura deliciosa —mas muitos se desanimam pelo preço salso. Criminosos virtuais se aproveitam da oportunidade para oferecer um preço aquém do mercado para produtos que nunca vão chegar ao cliente. […]
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A vaga de nostalgia que tomou conta da traço de produtos da Nestlé é acompanhada em secção por uma aposta na tecnologia para educar crianças sobre o caminho do cacau até o chocolate e promover um renascimento da fruta no país. Nas últimas semanas, a marca passou a vender a bolacha Passatempo com novidade receita […]
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