Difícil encontrar um lugar, pelo menos no mundo ocidental, onde o sanduíche de queijo e presunto não seja um lanche do dia a dia. Ele pode ser tosta mista, em Portugal, ou receber o nome de torrada, no Rio Grande do Sul. Na França, gratinado sob uma estrato generosa de molho bechamel, se labareda croque […]
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Nesta quarta-feira, dia 10 de julho, é comemorado o Dia da Pizza, receita que virou a marca de São Paulo. Na capital paulista, existem 4.400 restaurantes dedicados à receita, que representam 13% de toda a operação vernáculo, segundo dados da Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra). Conheça, aquém, oito endereços para visitar na data, incluindo […]
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O pavilhão da Bienal, no parque Ibirapuera, recebe entre sexta (21) e domingo (23) o maior festival de moca do Brasil, o São Paulo Coffee Festival. Com presença de algumas das torrefações mais conceituadas do país, o evento tem degustações, aulas, palestras e shows. Ao todo, participam do festival mais de 130 marcas, cada uma […]
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O inverno, estação mais fria do ano, está chegando e começa no próximo dia 21. Apesar das ondas de calor no país, uma frente fria com tamanho de ar polar deve passar pelo litoral paulista e mudará o clima no estado, segundo estudo do Climatempo. A queda nos termômetros faz aumentar a procura por comidas […]
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O Dia do Hambúrguer é comemorado em todo o mundo no dia 28 de maio. Restaurantes tradicionais e conhecidos há anos por seus lanches com discos de mesocarpo, porquê Osnir Hambúrger, Lanchonete da Cidade e Cão Véio também aproveitaram para atrair clientes com novidades e promoções. Além das casas mais consolidadas no cenário gastronômico paulistano, […]
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Depois de passar tapume de dois minutos descrevendo cada um dos nove pares de “sushis especiais” enquanto era filmado pela cliente, o garçom anunciou: “agora vem a secção mais instagramável”. Ele abriu uma caixa que espalhou uma nuvem de gelo sequioso por cima das peças, criando uma bela cascata de fumaça. O vídeo deve ter […]
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Localizado na região oeste da capital paulista, o bairro de Perdizes tem fácil entrada às avenidas Sumaré, Pompeia e Francisco Matarazzo. Com opções restritas de transporte público atualmente, a região será contemplada pela traço laranja do metrô, com previsão de exórdio em 2026. Hoje, os mais corajosos podem desbravar a vizinhança a pé, explorando suas […]
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Com as enchentes no Rio Grande do Sul, grupos de diversos segmentos e regiões se mobilizaram para recepcionar doações para as pessoas que tiveram suas casas afetadas pelas chuvas. No mundo da gastronomia, restaurantes e bares estão promovendo ações que vão entregar chuva, provisões, itens de higiene e roupas para os moradores das cidades atingidas, […]
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Já é hora de planejar a repasto privativo de Dia das Mães, festejado no domingo, 12 de maio. Em São Paulo, diversos endereços oferecem menus exclusivos para a data. Conheça a seguir 16 opções para a ocasião, que fazem reservas antecipadas ou aceitam encomendas para a data. Para reservar: Bia Hoi No domingo, entre 12h […]
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Um galpão de 300 metros quadrados reformado e transformado em ponto gastronômico decorado com móveis retrô, placas engraçadinhas e trates dos anos 1980 e 1990 labareda a atenção na Vila Zelina, bairro de imigrantes da Europa Oriental na zona leste de São Paulo. O idealizador do espaço, inaugurado em junho de 2022, é o progénito […]
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