São Paulo Na Vila Buarque, região meão de São Paulo, o mural na ingressão de uma cafeteria exibe uma jovem de ponta-cabeça segurando uma xícara. Ao lado, a frase: “moca bom não precisa ser liso”.O slogan da Waku Waku sintetiza o espírito da geração Z, que subverte a tradição ao buscar nos cafés gelados uma […]
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A Confederação Vernáculo da Indústria (CNI) informou nesta sexta-feira (20) que acompanha com “atenção e cautela” os desdobramentos relacionados à decisão da Suprema Golpe dos Estados Unidos de derrubar as tarifas sobre produtos importados que haviam sido impostas globalmente pelo presidente Donald Trump. Segundo a entidade, um levantamento feito com base em dados de 2024 […]
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São Paulo A mera existência de um estabelecimento da natureza do Poop Coffee, crédulo recentemente na Liberdade, em São Paulo, me faz repetir na cabeça a pergunta: por quê? Foi o que meu fruto de 13 anos me indagou quando lhe contei que iria grafar sobre um moca com temática de cocô, com doces de […]
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Cacau e moca, duas culturas que fazem secção do cotidiano não exclusivamente dos brasileiros, mas das populações dos vários países americanos. Duas culturas também que estão ameaçadas pelas mudanças climáticas, que podem transformar o chocolate e o cafezinho em artigos de luxo. No primeiro Encontro de Líderes Rurais, na Costa Rica, produtoras de diferentes países […]
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