Cinco Perguntas Ao Chef Francis Mallmann 12/09/2024 Nação

Cinco perguntas ao chef Francis Mallmann – 12/09/2024 – Nação churrasqueira

Era fumaça, queimação, calor e indiferente em uma sexta-feira de poucas nuvens em Buenos Aires. A mão tremia e o coração palpitava; eu estava diante do meu maior ídolo, Francis Mallmann. Frangos inteiros, peças de bife ancho, repolho roxos e verdes e abacaxis pendurados no varal, uma estrutura de ferro em formato de cúpula com […]

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‘Sozinhos e sem telefone’ – Um casal de Florianópolis ficou preso em uma nevasc…

@g1 ‘Sozinhos e sem telefone’ – Um parelha de Florianópolis ficou recluso em uma nevasca na Patagônia, Argentina, em seguida a caminhonete usada por eles atolar a caminho do Ushuaia. Vídeos gravados por Thais Werplotz, e compartilhados na web, mostram que não havia pessoas ou casas próximas de onde estavam. “Pegamos uma nevasca que nos […]

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'os Colonos' Mostra Fantasmas Da Colonização No Chile 01/02/2024

‘Os Colonos’ mostra fantasmas da colonização no Chile – 01/02/2024 – Ilustrada

“Os Colonos”, longa de estreia do chileno Felipe Gálvez, facilmente remete ao filme “Assassinos da Lua das Flores”, de Martin Scorsese. Não só porque aborda o sinistro do progressão de homens brancos sobre os povos originários, mas pela maneira fria, quase casual, com que retrata a brutalidade do processo de colonização branca na América do […]

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