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Brasil é referência na alimentação escolar, diz especialista

Brasil é referência na alimentação escolar, diz especialista

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“O Brasil não gosta de se auto elogiar”. É mal Daniel Balaban, diretor do Programa Mundial de Vitualhas da Organização das Nações Unidas (ONU) no Brasil, começa a responder perguntas sobre a política brasileira de alimento nas escolas. Apesar dessa espécie de naturalidade pátrio, as Nações Unidas reconhecem o Programa Pátrio de Sustento Escolar (Pnae) […]

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De leite fortificado a itens da agricultura familiar, pnae faz

De leite fortificado a itens da agricultura familiar, PNAE faz 70 anos

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A Constituição Federalista estabelece, desde 1988, que a alimento é recta de todos os brasileiros. É leste princípio que alicerça o Programa Pátrio de Sustento Escolar (PNAE), aponta o professor do Instituto de Saúde e Sociedade da Universidade Federalista de São Paulo (Unifesp), Daniel Henrique Baldoni.  O Fórum Mundial de Vitualhas da Nações Unidas aponta […]

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