Porquê secção da multiplicidade cultural presente em São Paulo, a culinária paraense é patrimônio da região Setentrião e da Amazônia. Além de sabores interessantes, pratos regados a camarão, peixes, castanhas e ervas, além da propriedade farinha de mandioca fazem secção da experiência na região. Antes pouco explorados, os pratos regionais ganharam destaque com a música […]
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Nem sempre dá para fugir dos estereótipos: a vida paulistana realmente tem pizza e passeio na avenida Paulista aos domingos. Mas a cidade também exibe as peculiaridades que a fazem ser a metrópole que é: grupos que ensaiam k-pop na rua, sessão de cinema na madrugada e restaurante de comida africana. A seguir, veja 25 […]
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A última semana de 2024 tem espaço para novidades gastronômicas na capital paulista, que inclui endereços recém-abertos e cardápios de comidas e bebidas renovados. Veja a seguir. Antonietta Cucina O restaurante italiano, que estava fechado havia três anos, foi reaberto em novo endereço. Agora, ocupa o idoso imóvel do Arturito, em Pinheiros. O chef Milton […]
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Deixou para organizar a ceia de Réveillon em cima da hora? Rotisserias e restaurantes da capital paulista oferecem entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas a pronta-entrega nos últimos dias do ano para ajudar. Conheça dez opções. Bella Paulista A panificação recebe encomendas do menu de Ano-Novo até o dia 3o. Há pratos principais, uma vez […]
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Para quem vai festejar a chegada de 2025 na capital paulista, restaurantes oferecem ceias especiais no dia 31 —muitas delas acompanhadas por música ao vivo e vista para a queima de fogos. Veja opções a seguir e não esqueça de fazer a suplente. A Bela Sintra O restaurante de comida portuguesa prepara uma ceia acompanhada […]
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Um evento devotado à comida paulista, novos restaurantes e bares e cardápios renovados estão entre as novidades gastronômicas desta semana. Veja roteiro a seguir. RESTAURANTES Bosco Instalado em um casarão dos anos 1940, o restaurante italiano completa três anos com novidades no menu. São sete pratos, a exemplo do triangoli, uma tamanho feita à mão […]
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Esta é uma boa semana na capital paulista para quem gosta de manducar e tomar. Entre as novidades, está um moca novo com menu assinado por Antonio Bachour, porto-riquenho duas vezes eleito o melhor chef-confeiteiro do mundo. O Popa Artesanal, devotado aos cachorros-quentes artesanais, volta a receber o público, agora num espaço maior. Outrossim, há […]
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A ponte aérea Rio-São Paulo está cada vez menos distante. Pelo menos, quando o matéria é gastronomia. Nos últimos meses, restaurantes e bares cariocas desembarcaram na capital paulista trazendo o clima de boemia e o chope garotinho —servido em copo menor. Por outro lado, chefs paulistanos têm levado culinárias diversas para o estado vizinho. Conheça […]
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Pelo segundo ano seguido, o Rio de Janeiro foi palco da cerimônia que anunciou os melhores restaurantes da América Latina no 50 Best, um dos principais prêmios de gastronomia do mundo, nesta terça-feira (26). Na lista das 50 melhores cozinhas regionais, estão seis restaurantes paulistanos. A Vivenda do Porco, comandado pelo chef Jeferson Rueda, se […]
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A lista de novos restaurantes e bares na capital paulista não para de crescer. Entre os destaques dos últimos meses, estão a Rato Rosa, pizzaria vegana no Núcleo, o Martin Carbón, bar do vencedor do MasterChef Profissionais Diego Sacilotto, em Santana, e a segunda unidade do Cuia, restaurante e moca da chef Bel Coelho, em […]
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