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Ultraprocessados

Um em cada quatro brasileiros não sabe que o câncer pode ser prevenido

Um em cada quatro brasileiros desconhece que o cancro é uma doença que pode ser prevenida. A informação faz secção do relatório Mais Dados Mais Saúde – Percepções da população brasileira sobre fatores de risco para o cancro, divulgada nesta…

Fatores sociais empurram famílias para ultraprocessados, diz pesquisa

A sobrecarga materna, o preço encantador e até componentes afetivos são alguns dos fatores sociais que impulsionam o consumo de mantimentos ultraprocessados por crianças em comunidades urbanas de diferentes cidades brasileiras, segundo pesquisa divulgada nesta terça-feira (31) pelo Fundo das Nações…

Ultraprocessados já são quase um quarto da alimentação dos brasileiros

A participação de ultraprocessados na alimento dos brasileiros mais que dobrou desde os anos 80, passando de 10% para 23%. O alerta vem de uma série de artigos publicados nesta terça-feira (18) por mais de 40 cientistas, liderados por pesquisadores da…