Na semana entre os dias 7 e 13 de março, a agenda cultural de São Paulo inclui uma exposição que celebra 40 anos de produção fotográfica feminina no Pará. Outra opção são os ensaios abertos da Orquestra do Theatro São Pedro, que se apresenta durante a Mostra de Cinema Brasil-Alemanha tocando trilhas sonoras de filmes […]
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Com a popularização dos vinhos, importadoras começaram a investir num outro formato de negócio: a de restaurantes acoplados a lojas. Espaços do tipo têm surgido nos últimos anos na capital paulista com a proposta de oferecer refeições em meio a prateleiras repletas de garrafas da bebida. As principais vantagens para os clientes são a oferta […]
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O filme “A Viúva Clicquot: A Mulher que Formou um Poderio”, que estreia nesta quinta-feira (22) nos cinemas, conta a história de Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin. Mais conhecida pela maison que leva o seu nome, Veuve Clicquot, Barbe-Nicole foi peça fundamental na geração do estilo dos champanhes uma vez que os conhecemos hoje. O vinho, porém, é […]
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Mesmo quem costuma transpor para restaurantes, bares e festas pode ter dúvidas se a cobrança de taxas comuns no dia a dia está ou não de harmonia com o recta dos consumidores. Um desses exemplos é a chamada taxa de rolha, o valor estipulado para que o cliente possa levar seu próprio vinho a um […]
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Lançada em julho, a sugestão batizada de Abrindo Caminhos (R$ 190) traz duas novidades ao Bar da Dona Onça. Além de ser o primeiro menu-degustação da morada, embarca em uma vaga vista em mais endereços da cidade, que expandiram o serviço de harmonização para incluir outros destilados e fermentados que não somente o vinho. Em […]
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Enquanto tomava um moca e passeava pelas páginas do jornal francesismo Le Monde na varanda do casarão onde logo funcionava o já clássico restaurante da família, Gero Fasano, ainda em seus 32 anos, teve, de súbito, os olhos roubados da leitura. A vista de um imóvel do outro lado da rua Haddock Lobo, nos Jardins, […]
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@g1 Sem vinho custoso 🍷🍷 – Uma semana em seguida enfrentarem o “constrangimento” de confundir o preço de um vinho e remunerar R$ 1.650 por cada garrafa que pensaram custar R$ 165, os quatro amigos que protagonizaram a história voltaram ao restaurante, em Salvador, para um “jantar-cortesia”. Eles ganharam o brinde em seguida a confusão […]
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@g1 🍷😱 Viralizou! – Era para ser só um almoço entre jovens amigos no termo de semana, mas terminou com uma conta de R$ 4.512,09 em seguida quatro amigos confundirem o preço do vinho. Eles escolheram a bebida que custava R$ 1.650, pensando que era somente R$ 165, e o vídeo #viralizou nas redes sociais. […]
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@g1 🍷 Vingança? – Quatro meses depois de sabotar a frasqueira em que trabalhava na Espanha para se vingar de sua exoneração, uma ex-funcionária do sítio foi presa nesta quinta-feira (27). Em 18 de fevereiro, a mulher abriu propositalmente cinco barris e derramou 60 milénio litros de vinho tinto da vinícola Cepa 21, causando um […]
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@g1 🍷Verdade ou mito? – “Certas coisas são porquê vinho: quanto mais velho melhor fica”, você já ouviu essa frase. Mas será que ela é verdadeira? A resposta é sim… e não. O sommelier Vinni Lima explica que cada vinho é um universo à secção e que depende do resultado. Alguns realmente ficam mais saborosos […]
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