São Paulo

O peculiar O Melhor de São Paulo Gastronomia – Restaurantes, Bares e Cozinha 2026 traz uma seleção com mais de 900 casas onde consumir e tomar na cidade, apresentados de entendimento com a sua especialidade e com informações sobre bairros em que estão localizados.

Além da seleção, o projeto destaca vencedores eleitos pelo júri especializado e a opinião dos moradores da cidade por meio de uma pesquisa Datafolha, que traça a lista dos melhores endereços de São Paulo segundo o paulistano.

Conheça na lista a seguir 14 bons restaurantes latinos em São Paulo que valem a visitante.

ATZI
A taqueria pertence aos mesmos donos do restaurante mexicano Metzi, comandado pelos chefs Luana Sabino e Eduardo Ortiz. Destaques do menu, os tacos aparecem em nove sabores. Entre os mais pedidos, o al pastor vem recheado com porco condimentado e abacaxi (R$ 19 a unidade), e o quesabirria traz muçarela, costela de boi e coentro (R$ 42, duas unidades). Para tomar, a frozen margarita de maracujá, com tequila e Cointreau, é opção refrescante (R$ 35).
R. Mourato Coelho, 1.233, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 94900-0044. @atzitaqueria

CHÉVERE
Com mesas na lajeada e música latina nas caixas de som, tem um entusiasmado clima de boteco. As salteñas, empanadas bolivianas, são o carro-chefe da lar, com recheios que variam entre mesocarpo bovina, suína e de frango (R$ 16 cada uma). Os drinques da lar têm referências de diversos países da América Latina. O che che che traz cachaça de coco, singani (destilado boliviano de uva moscatel), maracujá, xarope de açúcar e gelo (R$ 37).
R. Sousa Lima, 321, Barra Fundíbulo, região oeste. @cheverecozinhaebar

LA PERUANA CEVICHERIA
A chef peruana Marisabel Woodman apresenta receitas que misturam suas raízes vindas do setentrião do Peru com influências de culinárias que conheceu ao volta do mundo. O arroz chaufa escondido traz frutos do mar com leguminosas, torresmo, molho char siu e óleo de gengibre (R$ 93). Os ceviches aparecem em seis versões; o carretillero leva peixe do dia, camarão e lula empanada (R$ 88).
Al. Campinas, 1.357, Jardim Paulista, região oeste, tel. (11) 5990-0623. @laperuanabr

LA POPULAR
Tacos são a especialidade da lar e, às terças-feiras, quatro unidades saem pelo preço de duas. A opção com frango vem também com coalhada seca, molho de pimenta chipotle com rapadura e picles de cebola roxa em tortilha de milho (R$ 27, duas unidades). Ensopado tradicional mexicano, a birria de boi aparece dentro de um burrito, acompanhada de frijoles refritos (feijoeiro cozido e amassado), molho de avocado, queijo, alface e tomate (R$ 28,50).
R. Frei Caneca, 1.057, Consolação, região médio, tel. (11) 98394-3326. @taqueria_lapopular

LOS DOS CANTINA
Os chefs Caio Alciati e João Gertel proporcionam uma viagem à cozinha mexicana, misturando culinária raiz com influências asiáticas e brasileiras. Entre os pratos, a lula chega à mesa com tenro branco, salsa macha, cítricos e tortilha (R$ 72), e o peito de pato assado é maturado por 15 dias, escoltado de tenro poblano, pepino e panqueca chinesa (R$ 115). Há drinques autorais porquê o coentro smash: gim, limão, calda de agave e coentro (R$ 35).
R. Dr. Vila Novidade, 150, Vila Buarque, região médio. @losdos_cantina

MACÁYA
Comandado pelo chef uruguaio Pedro Franco, fica dentro de um hotel e explora referências gastronômicas de diferentes partes da América do Sul. As uruguayitas, empanadas de mesocarpo e azeitonas (R$ 46, duas unidades), são uma boa pedida antes do polvo, que é servido com vinagrete de guajillo (pimenta), coalhada e milho na manteiga (R$ 109).
Hotel Pullman São Paulo Ibirapuera – R. Joinville, 515, Vila Mariana, região sul. @macayagastronomia

MACONDO
Reduto da culinária colombiana, oferece receitas porquê a bandeja paisa, uma repasto que combina feijão-roxo, mesocarpo bovina, torresmo, linguiça artesanal, ovo, morcilla, arepa, banana frita, arroz e abacate (R$ 68). Também oferece combinados de petiscos para dividir: o peculiar la lar traz arepas (volume à base de milho), patacones (discos de banana-da-terra frita), quatro recheios à escolha e guacamole (R$ 45).
R. Card. Arcoverde, 1.361, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 98616-4184. @macondo_raizes_colombianas

MARES DE LA PERUANA
Mana do La Peruana Cevicheria, serve pratos que remetem a regiões litorâneas do Peru, com decoração em estilo praiano. De ingressão, a chef Marisabel Woodman oferece vieiras na espuma de parmesão com pangrattato (R$ 69, duas unidades). Destaque do menu, o peixe na brasa é servido inteiro com molho piurano (da região de Piura, no Peru) e purê de mandioca (R$ 173).
R. Ferreira de Araújo, 299, Pinheiros, região oeste. @maresdelaperuana

MESCLA
Numa rua movimentada e enxurro de bares e restaurantes na Barra Fundíbulo, o chef boliviano Checho Gonzales faz uma viagem pela culinária de diferentes países da América Latina. As humintas, tortinhas de milho, queijo e erva-doce servidas com creme de abacate e vinagrete (R$ 36, quatro unidades), são boa opção de ingressão antes do peixe branco, servido grelhado sobre cuscuz de palmito, pirão de capim-santo e vinagrete de pimenta-de-cheiro.
R. Sousa Lima, 305, Barra Fundíbulo, região oeste, WhatsApp (11) 3661-1149. @mescla_restaurante

RINCONCITO PERUANO
Pioneiro na popularização da culinária peruana em São Paulo, o chef Edgard Villar oferece no cardápio pratos típicos de seu país, porquê o tradicional ceviche de pescado (R$ 64,99, porção individual), com peixe branco, leite de tigre, coentro, batatas e milho. Gulosice tradicional da capital Lima, o suspiro limeño traz um toque de pisco, merengue e canela (R$ 21,99).
R. Aurora, 443, Meio, tel. (11) 3361-2400. @rinconcitoperuano

SURI
A lar serve sete tipos de ceviche, com molhos, peixes, frutos do mar e acompanhamentos variados. O tierra y mar (R$ 84) leva atum, coalhada seca, tomate, bacon e totopos. Nos pratos principais, o arroz cremoso é boa pedida para vegetarianos: traz molho criollo, leite de coco, pimentões e vegetais (R$ 59).
R. Costa Roble, 72, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 3034-1763. @suricevichebar

TAQUERÍA LA SABROSA
Localizado numa lar em Pinheiros, o restaurante oferece diversos preparos mexicanos, porquê tacos, quesadillas e burritos. Com tortilha de trigo típica da região setentrião do México, os tacos norteños aparecem no cardápio em três versões, com recheios de frango, mesocarpo bovina ou peixe (a partir de R$ 33 a unidade). De terça a sexta, há opções de almoço executivo; o pollito al chipotle traz frango com molho de tomate e chipotle, alface e creme azedo (R$ 44). Para fechar a repasto, churros com gulodice de leite saem por R$ 9,50 (duas unidades).
R. Francisco Leitão, 246, Pinheiros, região oeste, tel. (11) 2925-6189. @taquerialasabrosa

TARAZ
Dentro do hotel de luxo Rosewood fica levante restaurante de cozinha latino-americana, com menu assinado pelo chef Felipe Bronze. Adereços indígenas adornam o lugar, cuja proposta é oferecer pratos preparados na brasa, para compartilhar. O bife de chorizo é escoltado por mandioca e molho béarnaise de ají amarelo (R$ 190). Já o peixe assado vem com camarão, mexilhão, molho de moqueca e bobó (R$ 195). O brigadeiro de panela também é servido em porção suficiente para compartilhar, com castanha-de-caju caramelizada.
R. Itapeva, 435, Bela Vista, região médio, tel. (11) 3797-0500. @taraz.saopaulo

WASKA
Devotado a explorar culinárias de diversos países da América Latina, tem um espaço no menu para clássicos do Peru, porquê o arroz de lulitas (R$ 67), que vem com salada criolla. Patacones (discos de banana-da-terra) acompanhados de mesocarpo ou guacamole são bons petiscos antes de sanduíches porquê o de polvo, feito na brasa e servido com chimichurri no pão brioche (R$ 56).
R. Pe. Roble, 46, Pinheiros, região oeste. @waska.restobarlatino