São Paulo

Existe coisa mais gostosa do que um pastel de feira com caldo de cana? Para muita gente, sim. Mas quem não veste a camisa do “team pastel” encontra alternativas com menos facilidade nas feiras livres de São Paulo.

Na esmagadora maioria desses coloridos, ruidosos e efêmeros mercados de rua, os pastéis reinam absolutos e são as únicas opções para quem quiser traçar um petisco ou fazer uma repasto.

Mas existem exceções. A seguir, veja uma lista com 12 feiras que acontecem de terça a domingo onde o menu não fica restrito a essas populares frituras.

É verosímil encontrar espetinho de camarão, yakisoba, pamonha, hambúrguer, saltenhas bolivianas, hot dog coreano e muito mais.

Terça-feira

Made in Bahia na Lapa
A feira do centrinho mercantil da Lapa, numa travessa da agitada rua 12 de Outubro, tem uma variada oferta de frutas, legumes e verduras. Mas quem quiser consumir alguma coisa ali mesmo, sem recorrer aos clássicos pastéis, deve se encaminhar à barraca Acarajé da Gê. Fritos na hora em óleo de dendê, os bolinhos de feijão-fradinho podem ser incrementados com vatapá, caruru, camarão sedento e salada (vinagrete apimentado), conforme o libido do freguês. Cada um custa R$ 20.
R. Dronsfield, Lapa, região oeste. Ter., das 7h às 14h.

Feira noturna em Santana
Numa via estreita paralela à avenida Luís Dumont Villares, junto ao Sesc Santana, uma feira noturna tem mais barracas de comidinhas do que de hortaliças. Ali, vale muito a pena provar os hambúrgueres grelhados na brasa da Koji Smoker. O clássico é um cheese-salada turbinado com bacon e retém de cebola roxa que custa R$ 38. Na Damasco Lanches Árabes, um imigrante sírio prepara caprichados shawarmas de kafta (R$ 43) ou de frango (R$ 33). Serve também crocantes bolinhos de faláfel com molho de alho (R$ 25, seis unidades). Quer alguma coisa mais ligeiro? Vá até a barraca da Yakisan e monte o seu poke, escolhendo a proteína e complementos prediletos. O pequeno sai por R$ 37, e o grande, R$ 47.
R. Pedro Ribeiro, Jardim São Paulo, região setentrião. Ter., das 17h às 22h. @feiranoturnajdsp

Quarta-feira

Hot dog coreano na Liberdade
Aos domingos, a terreiro da Liberdade sedia sua famosa feira gastronômica, e às quartas acontece nesse espaço uma feira livre completa. Além dos mandatórios pastéis, tem uma barraca que vende guioza (R$ 22, seis unidades), yakisoba (R$ 33 o pequeno e R$ 38 o grande) e hot dog coreano —espetinho de salsicha envolta em queijo e volume adocicada frita (R$ 18). Para tomar, delicie-se com o caldo de cana frozen com limão, maracujá, manga, frutas vermelhas ou abacaxi com hortelã (R$ 20, 400 ml).
Pça. da Liberdade, meio. Qua., das 8h às 14h.

A mãe das feiras livres
O Varejão do Ceagesp, com ingressão pelo portão 7 do meio de distribuição, é uma sarau. Além da fantástica oferta de hortaliças e pescados, tem várias barracas de comidinhas, com mesas e cadeiras. Os mais vendidos são os sandubas do Point do Pernil (o de mesocarpo suína desfiada com queijo da Serra da Canastra liquefacto sai por R$ 27) e os takoyaki (bolinhos de polvo) da Chen’s –a porção com 6 unidades custa R$ 30. O caldo de mocotó com favas (R$ 17), os espetinhos de camarão (R$ 12) ou as iscas de tilápia empanadas (R$ 50 a porção grande) da barraca da Cris também saem com frequência.
Av. Dr. Gastão Vidigal, 1.946, Vila Leopoldina, região oeste. Qua., das 12h às 22h.

Quinta-feira

Jeitinho brasílio
Armada em frente a elegantes restaurantes de culinária francesa, grega, chinesa e espanhola, esta feira dá destaque à brasileiríssima tapioca, que é oferecida não em uma, mas em três barracas. A mais requisitada é a Tapiocaria Mel, onde cada uma custa R$ 15, seja salgada (uma vez que a de frango com requeijão) ou gulosice –a de banana com creme de avelã e cacau, por exemplo.
R. Barão de Capanema, Jardins, região oeste. Qui., das 7h às 14h.

Burrito e pizza de longa levedação
Criada originalmente para abastecer um grande condomínio de prédios, essa feira atrai e atende gente de outros bairros. São poucas barracas de hortifrúti, mas o cardápio gastronômico é variado: tem as delícias doces e salgadas da Crepe de Lyon (tanto a de frango com queijo uma vez que a de gulosice de leite com canela saem por R$ 33), caprichadas pizzas com volume de longa levedação (e a de marguerita com 8 pedaços custa R$ 97) e burritos de chile com mesocarpo a R$ 38. Eventualmente, tem também uma barraca que vende vinhos por taça.
R. Pablo Picasso, 2201, Barra Fundíbulo, região oeste. Qui., das 17h às 22h.

Sexta-feira

Churrasquinho

Esta ótima feira próxima ao parque da Aclimação é uma das poucas que têm churrasquinho feito na hora. A barraca do Adriano prepara e vende espetinhos de linguiça suína, de cubos de miolo de alcatra bovina, de coração de penosa e de tulipas de frango. Cada um custa R$ 10.

R. Pedra Azul, Aclimação, região mediano. Sex. das 7h às 14h.

Show do milhão
Cá o destaque é a barraca do milho, que oferece vários produtos elaborados com essa matéria-prima. Tem suco de milho, bolo vulcão de fubá com curau, cuscuz nordestino, cuscuz paulista e milho debulhado com manteiga e sal no pratinho. Mas o item que faz mais sucesso são as pamonhas (R$ 12), que podem ser puras ou recheadas com goiabada, queijo ou linguiça. Cada espiga de milho-verde cozido sai por R$ 10.
Av. Prof. Alceu Maynard Araújo, Granja Santo Antônio, região sul. Sex., das 7h às 14h.

Sábado

Moca da manhã no parque
Tradicionalíssima, a Feira do Produtor Orgânico acontece três vezes por semana no parque da Chuva Branca. Além de produtos livres de agrotóxicos, tem barracas para quem quiser tomar um moca da manhã completo, a preços convidativos. Tem bolo (R$ 11 a fatia), pão integral com queijo liquefacto (R$ 19), ovos mexidos (R$ 13) e quiche de abobrinha com queijo (R$ 23,50 o pedaço). Para tomar, tem moca coado (R$ 7), chocolate quente feito com puro cacau e leite vegetal (R$ 10) e suco verdejante (R$ 22, 300 ml).
R. Ministro Godói, 376, Perdizes, região oeste. Ter., sáb. e dom., das 7h às 12h.

Passeio no Ibirapuera
A Feira de Cultivação Limpa do Ibirapuera, ao lado do Espaço de Aeromodelismo do parque, também oferece deliciosos itens para um bom moca da manhã. Nesses dias frios do inverno paulistano, as melhores pedidas são o chá quente gengibrão (feito com maçã, canela, açafrão e gengibre por R$ 15 o copo com 300 ml), o sanduíche prensado de pão integral com muçarela de búfala, tomate e manjericão (R$ 28,50), a tigela de coalhada com granola (R$ 18,50) e a fatia de bolo cuca (R$ 15,50).
R. Curitiba, Paraíso, região sul. Sáb., das 7h às 13h.

Domingo

Tempo de tempurá
É uma das maiores feiras da cidade, com tapume de 200 barracas e 1 km de extensão. Tem mais de uma dezena de pasteleiros, mas quem quiser variar pode investir em tapiocas e pamonhas. Outro destaque desse mercadão de rua é a barraca do tempurá, feito com legumes e camarão envoltos em uma volume crocante. Cada um custa R$ 22.
R. Carneiro da Cunha, s/nº, Saúde, região sul. Dom., das 7h às 14h.

Sabores latinos
A Feira da Kantuta é literalmente uma sarau da comunidade boliviana de São Paulo. Tem música, dança, cerveja Paceña, Inka Cola e frutas, batatas e milhos andinos das mais diversas cores e tamanhos. Para consumir, a mais movimentada é a barraca Los Caporales, que vende saltenhas (empanada típica da Bolívia) com recheios fumegantes de frango com oliva, de mesocarpo bovina com uva-passa ou de porco com milho e pimenta ají. Cada uma custa R$ 12, e há uma técnica própria para comê-las: com o pastel na vertical, abra uma cavidade no topo e acesse o recheio com uma colher para o líquido não vazar.
R. Pedro Vicente, 600, terreiro Kantuta, Canindé, região leste. Dom., das 11h às 19h. @feirakantutaoficial.30