São Paulo

O sol que faltou no primeiro término de semana do Folha Gourmet Festival apareceu no parque Villa-Lobos neste sábado (14). No início da tarde, com mais de milénio pessoas já dentro do evento, espaços uma vez que o bar mediano e as mesas com sombra no gramado estavam ocupados.

Segmento do público se concentrava na sorveteria Frida & Mina e nos estandes de restaurantes uma vez que Make Hommus. Not War, Aizomê, Brisa do Baru e Lena. Chegando hoje ao festival, o taiwanês Aiô também formava fileira.

A médica Juliana Taya, 31, chegou por volta das 13h ao evento e foi direto ao estande do restaurante pedir o wantan, prato com molho de frutos do mar que já conhecia. Aproveitou para, ao mesmo tempo, pedir o bolovo do vegetariano Quincho no estande ao lado.

“A maioria dos restaurantes já conheço e paladar bastante. A seleção, a estrutura do festival e as bebidas estão muito boas. Não tem muita fileira e a música também está boa”, afirmou a médica, ao som da apresentação do saxofonista Daniel Laleska.

A advogada Solange Garcia, 49, também já prestigiava o restaurante taiwanês e optou por principiar pela salada de tomate, prato feito com o vegetal em cores variadas banhados em óleo apimentado e gergelim. “Vim a invitação da minha filha, Micaela, que curte muito um rolê gastronômico. Minha expectativa é curtir, passear e testar comidas gostosas”, disse.

Outra opção de cozinha asiática que marca presença é o Saiko Sando, que serve sanduíches japoneses. O restaurante retorna ao evento posteriormente ter estreado com filas e elogios do público no último término de semana.

O festival conta com áreas cobertas para proteger o público do sol. A parque gastronômica, onde ficam os estandes dos restaurantes, e o mercado de produtores artesanais têm cobertura integral. O mesmo vale para o palco de shows, o bar mediano, a dimensão de churrasco, o beer-garden e o wine-garden. Já as mesas destinadas ao público que deseja fazer as refeições contam com cobertura parcial.

O emérito Luiz Gustavo Amorim, 62, retornou neste sábado (14) posteriormente ter comparecido ao evento no último domingo (8). “Na semana passada o bar estava mais vazio por conta da chuva, mas gostei bastante e circulei da mesma forma. Desta vez, com o calor, vim em um grupo maior, com concunhado, namorado de filha e vários outros agregados”, disse Amorim.

O tempo ensolarado e a vontade de doces o motivaram a pedir o sorvete de laranja com castanha-de-caju e chocolate da Frida & Mina.

O primeiro festival gastronômico da Folha reúne bares e restaurantes que agitam a cena gastronômica de São Paulo, com pratos de R$ 16 a R$ 60. O evento acontece neste sábado (14) e tem seu último dia no domingo (15).

A programação músico, com curadoria do Blue Note São Paulo, começou às 13h, com o saxofonista Daniel Laleska. A filarmónica solene do Blue Note sobe ao palco às 15h30, e a DJ Ju Mineira assume a pista às 17h, com um repertório de afro-brasilidades que vai de João Donato à Filarmónica Black Rio.

Paula Lima encerra a noite às 19h30. No repertório estão “Não Quero Verba”, de Tim Maia, e “Mas Que Zero”, de Jorge Ben Jor, além de “Para Me Namorar”, tira do próximo disco da cantora, previsto para abril de 2027.

O evento também acontece no domingo (15). Ainda há ingressos à venda no Sympla. Os bilhetes custam R$ 50, na modalidade inteira, e R$ 25, meia-entrada. Crianças de até dez anos têm recta a ingresso gratuita, basta retirar os tíquetes no mesmo site.

Quem comprar agora leva dois ingressos pelo preço de um e recebe três meses de assinatura gratuita da Folha, com entrada ao Clube Folha Gourmet. Um dos benefícios do clube é pedir um prato e lucrar outro em mais de 300 restaurantes.

No domingo, o chef Alex Atala, o influenciador Arthur Paek e jornalista Zeca Camargo debatem às 14h uma vez que as redes sociais mudaram a forma de falar de comida no quadro “Da Mesa ao Feed e do Feed à Mesa”. Simoninha fecha o festival às 18h30.

Folha Gourmet Festival
Pq. Villa-Lobos – av. Professor Fonseca Rodrigues, 2.001, Elevado de Pinheiros, região oeste. @folhagourmetfestival. Dias 14 e 15. Sáb., das 12h às 22h. Dom., das 12h às 20h. Ingr.: a partir de R$ 50 (inteira) em Sympla